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ゴア
クチポール社は、ポルトガルを代表するカトラリーブランドです。
1920年代の設立当時は家族経営の小さなメーカーでしたが、現在では世界中の高級レストランやホテルで使用される世界的なカトラリーブランドとなりました。
その理由は、ポルトガルのカトラリーの伝統を受け継ぎながらも人間工学に基づくデザインを取り入れ、先進的な技術を用いながらハイレベルな職人が手作業で生産するクオリティの高さにあります。
伝統的な技術を継承しつつ、カトラリーとしての機能とデザインのエレガントさが見事に融合した逸品です。
眺めるだけでその良さがわかるものはそんなに多くはありません。
ポルトガル生まれのカトラリー クチポールは、シンプルで無駄のない製品だといえます。
宝物に触れるようにそっと扱いたくなる、そんな印象の上品なカトラリーです
。
Cutipol GOA
GOA(ゴア)シリーズ。
「GOA」は極細な柄のラインと丸くボリューム感のある先端フォルムとの絶妙なバランスがエレガントさを引き立てています。
先端部分にはステンレス、持ち手の部分には樹脂を使用。
人間工学に基づいたデザインは、とても使い心地がよく手にしたときのバランスが絶妙です。
手に取ったときの軽さと重量バランス、美しいマットな質感、日本人には馴染み深いお箸の様な繊細な細さに、誰もが驚いてしまいます。
ポルトガルの食器コスタノバのノバシリーズをはじめ、ファヴォリートスの食器とセッティングしてご使用いただけます。
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